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La spesa intelligente. Il consumo biologico e solidale

L. Bovone, E. Mora (a cura di)

Consumi di prodotti biologici, equi e solidali, forme di boicottaggio e partecipazione a campagne di mobilitazione sociale: è ormai chiaro che si tratta di tendenze in crescita, anche se ancora di nicchia. In questo volume sono presentati e analizzati i risultati della prima ricerca in Italia che si propone di verificare attraverso un campione statisticamente rappresentativo lincidenza sulla popolazione nazionale delle pratiche del cosiddetto consumo responsabile. Si tratta dellonda lunga del generale clima di incertezza e insicurezza retoricamente espresso nei discorsi, nei simboli e nelle azioni collettive esplose dopo il crollo delle torri gemelle nel settembre 2001 oppure è il segnale di un cambiamento profondo dei legami sociali? La reazione ai comportamenti fortemente individualizzati di una società, in cui le istituzioni tradizionali quali famiglia, scuola, chiesa non forniscono più orientamento per lagire dei singoli? Si tratta di un interrogativo decisivo, poiché nel primo caso il fenomeno è contingente e probabilmente di interesse quasi esclusivo dei ricercatori di mercato

Una comunità fondata e composta da pionieri della spesa equa, solidale e razionale, persone orientate al biologico, al benessere e al consumo responsabile: prodotti a km “0”, orti biologici, metodi di produzione artigianali ed alternativi a basso impatto ambientale, per un ritorno alle origini, a …

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8860361524 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

Si è da poco tenuto il Sana 2018, dove sono stati presentati tutti i numeri del biologico. Crescono vendite, consumi e superfici dedicate al bio 08/05/2019 · Ci sono però una serie di buone abitudini che possiamo adottare per ridurre il rischio di comprare troppo e male, a cominciare da imparare a fare la spesa in maniera intelligente. Fare la spesa è il primo passo per il benessere ed è importante conoscere come sono prodotti gli alimenti per fare scelte consapevoli e che facciano bene.

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Mattio Mazio

Consumo equo e solidale: la diffusione. Negli ultimi anni si sta sempre più diffondendo il consumo equo e solidale. Nelle grandi città e anche nei centri più piccoli è sempre più facile infatti trovare negozi e botteghe che vendono prodotti del commercio equo e solidale.

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Noels Schulzzi

Spesa biologica: perché bio, cosa acquistare, dove comprare, quali sono i prodotti di stagione. Tanti consigli pratici per un consumo consapevole e critico. ... solidale), delle associazioni che promuovono gli acquisti dagli agricoltori e li ...

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Jason Statham

Biologico, collettivo, solidale Dalla filiera agricola alle azioni mutualistiche. Il modello partecipativo della Cooperativa Iris di Monia Andreani. ISBN 9788865162132.

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Jessica Kolhmann

Sottraendo da esso i costi correnti (consumi; altre spese e servizi di terzi), ... Mercatini bio. Gruppi di acquisto solidale. E-commerce. Negozi specializzati ... Una strategia per una crescita intelligente, sostenibile e inclusiva”, la Commissione. e solidale. Quanto ci soffermiamo sul succo d'arancio brasiliano bevuto alla mattina, sulla ... e produzione”: La spesa con il carrello intelligente. ... Fare la spesa considerando gli aspetti legati alla produzione biologica e indigena: diventare ...