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Tartufi. Frutti della terra, figli degli dei

Sergio Rossi

Perché il tartufo italiano è così amato e conosciuto nel mondo? Quali sono le caratteristiche che lo rendono tanto prezioso ed invitante? Numerose sono le domande che potrebbero saltare in mente parlando di tartufi. In questo suo volume Sergio Rossi, con lo stile del cultore della storia e delle tradizioni enogastronomiche, ci guida in un viaggio a tuttotondo: il tartufo protagonista della tavola è raccontato nei suoi aspetti salienti, nella storia che ne ha caratterizzato la fama e limportanza, fino al suo utilizzo in cucina. Il rapporto uomo, cane, tartufo risulta determinante: luomo è, infatti, depositario di una conoscenza infinita, tramandata e protetta nelle generazioni

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Note correnti

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Sofi Voighua

31 ott 2018 ... Cosa fare se decidete di trascorrere un week end nelle Langhe tra fiera del ... Il periodo migliore per visitare questa terra secondo me è l'autunno, sia ... tour delle vigne aggiungiamo un po' di spolverata di tartufo bianco. ... questo museo è davvero particolare, minuscolo e frutto di una grande passione. 5 gen 2015 ... Tartufi Nacci di San Miniato, sponsor dell'evento, per farvi conoscere una delle ... la pazienza, l'amore e la conoscenza di segreti tramandati solo da padri a figli. ... e vendita ai ristoranti all'ingrosso di questo eccellente prodotto della terra. ... una valida promozione territoriale che sta portando i suoi frutti.

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Mattio Mazio

I Nobili di Acqualagna Tartufi - via pitino mergente, 61041 Acqualagna - Rated 5 based on 3 ... Bontà da provare... ... Tartufi - frutti della terra, figli degli dei.

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Noels Schulzzi

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Jason Statham

Addestratore, Empatia.hairstylist, Trucco&Parrucco, Funghi e Tartufi, Ristorante - Penna Tartufi, IL TARTUFO ITALIANO, Tartufi - frutti della terra, figli degli dei, Tartufi & Tartufi, Passione tartufi, Tartufi, Cani da tartufo Magione, Hunting And Fishing, Il Viterbese, Valentina Nobili EVENT Planner, Le Terre Del Tartufo, Antichi Gelsi La cucina della Lunigiana, Libro di Angelo Paracucchi. Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Longanesi, collana I grandi libri, data pubblicazione novembre 1980, 9788830405325.

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Jessica Kolhmann

Tartufi. Frutti della terra, figli degli dei. Titolo: Tartufi. Frutti della terra, figli degli dei