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Cervia e Milano Marittima. Sapori colori profumi

Matteo Casadio

La vista ama il gusto.Non un semplice libro di cucina, quello di Matteo Casadio, ma uno sguardo esclusivo dietro le quinte delle sue ricette e unimmersione profonda in quella che è la cornice del suo mondo, Cervia e Milano Marittima.Sapori Colori Profumi di una terra che lo chef, appassionato anche di fotografia, ha catturato in più di 150 fotografie che fanno da scenografia a idee, tecniche e creatività di una cucina fatta di ingredienti semplici e di straordinarie materie prime.

CERVIA E MILANO MARITTIMA - SAPORI COLORI PROFUMI. E' un libro di 160 pagine e oltre 100 fotografie di Cervia- Milano Marittima. Foto e ricette di Matteo Casadio.

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8889325763 ISBN
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