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Melanzane dallantipasto al dolce. 251 ricette

Felice Osimo

Mio padre era un ingegnere elettrotecnico, piuttosto noto nel suo settore. Ma di questo, ai lettori delle ricette sulle melanzane, forse non importerà molto. Quello che è importante è sapere che questo libro non è stato scritto da un professionista della gastronomia, ma da un ingegnere che cucinava per passione. Una passione molto forte, che comunicava a parenti e amici, al punto di divenire famoso, in quella cerchia ristretta, assai più come cuoco che per tutto il resto. Qui può ancora succedere di sentir dire a qualcuno: «Ah, i risotti di Felice...» A scrivere libri di cucina si cimentano in tanti. O perlomeno a firmarli. Oltre ai gastronomi riconosciuti, escono libri con titoli del tipo Le ricette di X Y, dove lattrazione non sta nel contenuto delle ricette, ma nel nome del supposto chef. Un ingegnere elettrotecnico non potrebbe mai pubblicare un libro intitolato Le ricette di Felice Osimo, ancor meno di quanto avrebbe senso intitolarne uno Le ricette di Pina Fantozzi. Quando mio padre si è accinto a questo lavoro, si è posto quindi il problema: intorno a cosa coagulare linteresse dei futuri lettori? La melanzana.

Ricette Dolci: 30 golose ricette anche vegane e celiache. La pasticceria ... Melanzane dall'antipasto al dolce: 251 ricette vegetariane (Italian Edition). غلاف ورقي.

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8898467834 ISBN
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Sofi Voighua

Marijuana in cucina. 101 ricette gastronomiche a base di hashish e marijuana, Libro. Sconto 50% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Stampa Alternativa, data pubblicazione settembre 1997, 9788872263716.

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Mattio Mazio

Categoria, antipasto. Ingredienti principali. melanzane; pomodori; olio; aglio. Le melanzane a barchetta sono un piatto tipico della cucina campana. Si preparano tagliando ... La ricetta perfetta: barchette di melanzane, su Dissapore. URL consultato il 26 ... Felice Osimo, Melanzane dall'antipasto al dolce. 251 ricette, Felice ...

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Noels Schulzzi

Bruno Osimo Melanzane dall'antipasto al dolce: 251 ricette vegetariane Melanzane dall'antipasto al dolce: 251 ricette vegetariane Pagine: 292, Copertina flessibile, Bruno Osimo Amazon.it prime. 8,27 € + Sped. 2,70 € Tot. 10,97 € Le ricette con melanzane da realizzare nel periodo estivo sono veloci e saporite. Le melanzane sono molto versatili in cucina, si prestano a diversi metodi di cottura e sono ottime come ingrediente principale o con altre verdure di stagione come contorno.

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Jason Statham

Melanzane e zucchine, poi, sapranno rendere i tuoi piatti sfiziosi e saporiti. Esplora questa sezione dedicata alle ricette estive e libera la tua creatività! Scopri le ricette per piatti freschi ma anche per ricette leggere, perfette da gustare in estate. Melanzane dall'antipasto al dolce. 251 ricette. Autore Felice Osimo, Anno 2019, Editore Osimo Bruno. € 9,73. 24h Compra nuovo. Vai alla scheda. Aggiungi a una lista + Il villaggio di Stepàncikovo e i suoi abitanti. Autore Fëdor Dostoevskij, Anno 2019, Editore Osimo Bruno. € 6,96. Compra nuovo. Vai …

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Jessica Kolhmann

Le ricette con melanzane da realizzare nel periodo estivo sono veloci e saporite. Le melanzane sono molto versatili in cucina, si prestano a diversi metodi di cottura e sono ottime come ingrediente principale o con altre verdure di stagione come contorno. Da sapere: per la ricetta preferite melanzane tonde o di forma allungata, così da poter ottenere fette adatte ad essere farcite e chiuse a involtino; all’acquisto controllate che la buccia sia liscia e brillante e la polpa compatta (le melanzane troppo mature hanno molti semi e un sapore amarognolo); una volta a casa, tenetele in frigo, in un sacchetto di carta resistono per un paio di giorni.