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I frutti dimenticati. Conoscere e cucinare prodotti antichi, insoliti e curiosi

Morello Pecchioli

Questo libro presenta una selezione di frutti antichi e spesso dimenticati che, fortunatamente, non sono introvabili: sono in vendita nei mercatini a km 0, possono essere acquistati direttamente sul luogo di produzione

20 gen 2012 ... La tavola rotonda organizzata dalle Donne del Vino è rinviata a data da ... deciso di valorizzare insieme la qualità dei loro prodotti e di far conoscere al ... hanno poi rivalorizzato vecchi cereali dai sapori dimenticati. ... Alla scoperta di due antichi castelli friulani, tra natura, storia e fantasia -“In Autunno: Frutti, ... 22 dic 2016 ... Oggi Rossella Reali ed il marito sono gli unici depositari di questa antica tecnica artigianale basata sulla manipolazione dell'argilla. La «teglia» è ...

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8858017927 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

I FRUTTI DIMENTICATI CONOSCERE E CUCINARE PRODOTTI ANTICHI, INSOLITI E CURIOSI Autore: PECCHIOLI MORELLO Editore: GRIBAUDO ISBN: 9788858017920 Numero di tomi: 1 Numero di pagine: 199 Anno di pubblicazione: 2017. Prezzo di listino: € 14,90 Sconto: 5 % prodotti nel carrello. Totale articoli. I frutti dimenticati. Conoscere e cucinare prodotti antichi, insoliti e curiosi. Aggiungi ai desiderati. 14, 90 € 14, 15 €-5%. Aggiungi al carrello. Le verdure dimenticate. Conoscere e cucinare ortaggi antichi, insoliti e curiosi. Morello …

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Mattio Mazio

I frutti dimenticati. Conoscere e cucinare prodotti antichi, insoliti e curiosi. EUR 14,16 + EUR 27,00 Spedizione . L'ALIMENTAZIONE MEDITERRANEA/PRODOTTI E NUTRIENTI AA.VV. CUCINA G18. EUR 15,30 + EUR 24,90 Spedizione . Listino Prodotti CIRIO - 1939. EUR 16,99 + Spedizione .

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Noels Schulzzi

La definizione di multitasking chef è stata coniata apposta per lei, per cercare ... spiega Stefania Corrado – e cioè: proporre ruoli e luoghi e modi di cucinare a ... dal rispetto e dalla curiosità nei confronti delle materie prime e dei prodotti di stagione. ... boccioli e fiori da conoscere e riconoscere nei prati e lontani dal cemento. I prodotti tipici e tradizionali sono quei prodotti agroalimentari i cui metodi di lavorazione e conservazione risultano omogenei per tutto il territorio interessato e ...

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Jason Statham

I frutti dimenticati. Conoscere e cucinare prodotti antichi, insoliti e curiosi è un libro scritto da Morello Pecchioli pubblicato da Gribaudo nella collana Sapori e fantasia Così comincia il nuovo libro del giornalista e scrittore veronese Morello Pecchioli, «I frutti dimenticati. Conoscere e cucinare prodotti antichi, insoliti e curiosi» (199 pagine, 14,90 euro

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Jessica Kolhmann

20 gen 2012 ... La tavola rotonda organizzata dalle Donne del Vino è rinviata a data da ... deciso di valorizzare insieme la qualità dei loro prodotti e di far conoscere al ... hanno poi rivalorizzato vecchi cereali dai sapori dimenticati. ... Alla scoperta di due antichi castelli friulani, tra natura, storia e fantasia -“In Autunno: Frutti, ...